てぃーだブログ › 結丸日誌 › あん

2009年10月05日

あん

先日、沖縄そば通の方のブログ拝見してたら

美味しそうなおそば屋さん発見！

店からも近いので行ってきた


与那原の３２９号線沿い「JEF」与那原店向かいにある

「自家製生麺の店　あん」





あん


今日食べたのは「ねぎたまそばジューシーセット」５００円也～

（あっさり味）

単品だと３５０円！（安っ！）

自家製麺の店なのに良心的な価格設定です









あん

他のメニューもこんな感じ

麺はストレート気味のツルシコ麺

卵焼きとネギも綺麗に仕事されている

スープも謳っている通り透き通ってキレイな外観


美味しいですよ


此処実は２回目で


先週も行ってたりする（笑）








あん


「トロ軟骨そば」（とろこく味）５５０円

白濁したスープだけどしつこく無い味

軟骨もトロトロで美味しかった

が、

個人的にスープに鰹のダシが弱いような気がして

今日、（あっさり味）試したけど

やっぱり鰹のパンチが弱い感じ（あくまでも個人的）


沖縄そばの師匠「Lさん」の云う通りちとしょっぱく感じる？

鰹のダシが加われば又、行こうかな？


愛嬌の良いおねぇさん。

追記です


オンラインクーポンもあるようです


http://annstaff.ti-da.net/e2569429.html



タグ ：沖縄そば自家製麺あんあっさり味とろこく味


Posted by 結丸 at 12:15
このBlogのトップへ
この記事へのコメント
まっまっまさか　Ｌさんてわたしのことではないですよね？
師匠なんて恐れ多い(_ _;)汗

ここは、メニューもなかなかユニークですよね〜
新しい沖縄そばって感じで、値段も良心的だし、
これから流行るかもしれませんね〜(^_^)
Posted by ＬＡＰＵＴＡ(^_^) at 2009年10月05日 19:03
ＬＡＰＵＴＡ(^_^)師匠

オイラの中で沖縄そばの師匠は

「Ｌ師匠」、「Ｆ師匠」、「Ｓ師匠」です（勝手に）

此処は価格が良心的で麺が美味しいので期待大ですね～

次回は南城市の「Ｊ・Ｇ」に逝ってみます

毎回そば情報愉しみにしてますよ～
Posted by 結丸 at 2009年10月05日 20:37
結丸さん、こんばんは。

今日はありがとうございました！
スープについての貴重なご意見どうもありがとうございます。

これからもより良い沖縄そばを追求して
努力していきたいと思います。

またのご来店とご意見お待ちしておりま～す。
Posted by あんスタあんスタ at 2009年10月05日 21:22
コメント再開したんですね

実は密かにＬ師匠のブログ見て
行ってみようと思ってました（笑）
日曜日も開いてたら行きやすいんですが・・・
Posted by 音猫音猫 at 2009年10月05日 23:11
あんスタ様

コメントとても嬉しいです

沖縄そば好きであっちこっち食べ歩いてます

「あん」のそば値段が良心的で自家製麺が大好きですよ～

スープの「カツオダシ」はあくまでも個人的な感想です

こんな意見もあるんだと思って頂けたら幸いです

又、行きますね～
Posted by 結丸結丸 at 2009年10月06日 09:03
音猫殿

日曜も開いてますよ

火曜日定休日みたいですね

リーズナブルで美味しいですよ

「ブログ見ました」と云うと大盛りサービスらしいです（今月末まで）

是非いってみて下さいね～
Posted by 結丸結丸 at 2009年10月06日 09:06
おっ 安いし 美味しそうですねぇ♪(^.^)

休みに食べに行ってきまぁす(^-^)/
Posted by ツヨピ〜 at 2009年10月06日 14:49
このページの上へ▲